对于南方的朋友来说,冬天时来一碗又香又糯的汤圆,这实在是寒冷日子里最幸福的事。而汤圆的馅料,对于脱发的人群来说,最好选择黑芝麻馅儿的。 黑芝麻中富含脂肪和蛋白质,还有大量的碳水化合物、维生素、卵磷脂、钙、铁、镁、铬等营养成分,能够促进红细胞生长,同时可以增加体内黑色素,其中的维生素、蛋白质、钙、铁、镁等营养有利于头发生长。另外,黑芝麻提取物可以增强B16黑素瘤细胞的黑色素生成,对于白发变黑有一定的促进作用。黑芝麻中的维生素E也是让头发亮泽的关键,黑芝麻的生发乌发功效十分显著。
黑芝麻中的蛋白质含量在21%以上,是最佳的植物蛋白质来源,对头发的生长有很大帮助。但是黑芝麻不能多吃,黑芝麻中的脂肪含量也很高。黑芝麻吃得过多,会引起头皮油腻,更容易导致脱发。 黑芝麻食用要适量,每天食用20-25克左右就可以了。黑芝麻汤圆的话,也就是一小碗,七八个左右就够了。过量了不仅容易引起脱发,而且对肠胃也会有影响。
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