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冬天吃餃子,既要好吃又能養發

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樓主
發表于 2018-12-25 13:32 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

冬至剛過,吃餃子的日子一天比一天多。試想一下,在寒冷的冬日里吃上一碗熱氣騰騰的餃子該是多么幸福的一件事情啊。
對于脫發的患者,尤其是冬季脫發加重的發友,如果在吃餃子的同時又能護發那就太完美了。今天給大家介紹幾道護發養發的餃子。
黑餃子
用墨魚汁和面,再用墨魚肉做餡料,加入韭菜去腥提鮮,味道鮮美誘人。墨魚也叫烏賊,可以養血通經、補脾益腎滋陰,墨魚汁含有粘多糖,還能抑制腫瘤細胞﹑提高抵抗力。另外還可以用黑米粉或者黑芝麻面代替墨魚汁,同樣可以做出黑餃子,對頭發的生長的促進作用更好。
綠餃子
將菠菜洗凈加水在榨汁機里打成菠菜汁,過濾一下,留汁備用;在面粉里倒入菠菜汁和成面團。其它就和包普通餃子一樣。菠菜具有補鐵、助消化、抗壞血酸、抗中風、延緩衰老的功效,對頭發的生長非常有利。
黃餃子
雞蛋打入碗中攪勻,適量倒入飯勺中攤勻之后放在火上加熱,做出蛋皮。將肉餡放入蛋皮中,用筷子夾一下基本就合住了,然后放入鍋中隔水蒸熟。雞蛋含有大量的蛋白質,能為頭發生長提供必備的營養。
水晶餃子
面粉和澄粉混合加入開水燙一下面,倒入一定的油,和成面團。包入餡料后可放入冰箱冷藏十分鐘,這樣餃皮的口感既爽口又不會黏牙。水晶餃子晶瑩剔透,營養豐富,而且可以根據肉餡不同做成胡蘿卜水晶餃、枸杞水晶餃、玉米水晶餃、水晶蝦餃等。



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冬天吃餃子,既要好吃又能養發
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